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纽约科学馆展出2019姜饼小镇

纽约科学馆展出2019姜饼小镇

“2019姜饼小镇”开展。 (主办方提供)

■侨报记者张晶报道

由最大姜饼屋小镇吉尼斯纪录保持者罗维奇(Jon Lovitch)创作的“2019姜饼小镇”(GingerBread Lane 2019)目前在位于法拉盛可乐娜公园(Flushing Meadows Corona Park)的纽约科学馆(New York Hall of Science)展出,该展采用700余磅糖果打造出1300栋姜饼屋,是罗维奇又一次的自我突破。

“姜饼小镇”是由美国烹饪学院(Culinary Institute of America)毕业的罗维奇创作,其使用糖霜、糖果、姜饼等制作房屋、装饰等各式各样的建筑结构,并为每一个店铺命名喜庆有趣的名字。罗维奇用糖果还原了一个梦幻小镇。他是目前最大姜饼小镇吉尼斯纪录的保持者,在2013年、2014年、2015年和2016年赢得了最大姜饼屋小镇的吉尼斯世界纪录,2019年的作品打破了其此前保持的纪录,又一次突破自我。展出作品确保所有姜饼屋可食用,且制作后的房屋、商店和城镇服务与真实村庄一般无二。

罗维奇表示,2019年作品延用往年风格,制作的糖果来自世界各地,其中也包括中国的泡泡糖,鲜艳的颜色可以用来装饰屋顶。除了各类糖果外,他还加入了面粉、姜、肉桂和肉豆蔻等。

“2019姜饼小镇”展将从即日起展至2020年1月12日,12日展览结束当日还将分解巨型姜饼小镇,并将大块姜饼免费赠送给公众。活动免费只需支付博物馆入场费用,姜饼派送“先到先得”直到发完为止。纽约科学馆位于皇后区可乐娜111街47-01号。

本文版权属“纽约侨报”所有,未经授权请勿转载。违者将追究其相关法律责任。

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